نخرج البطاطس من المقلاة ونصفيها من الزيت، ثم نضيف إليها كمية مناسبة من مبروش جبن البارميزان. قلي أصابع البطاطس في الزيت الغزير والساخن بعد تصفيتها من الماء جيداً، وذلك لمدة لا تزيد عن خمس دقائق. وفي وقت قصير مع ضمان الحصول على نفس الطعم الموجود بالمطاعم والأسواق التجارية. طريقة عمل https://smartkitchenhacks.com/a-comprehensive-guide-to-akkawi-cheese-and-frozen-lamb-liver/