Значението на зеленчукопроизводството се обяснява с мястото на зеленчуковите култури като прясна храна на хората, понякога като фураж на животните и при много култури – като суровина за хранителната промишленост. Изборът на култури да е съобразен с биологичните им изисквания; Растениевъдство Зеленчукопроизводство Оранжерии Петров дол ООД Курс по растителна защита https://titus2a5g8.tinyblogging.com/Окончателното-ръководство-за-Зеленчукопроизводство-73586743