El menudo poblano tradicional es uno verdadero tesoro de la tradición mexicana. Su compleja salsa necesita gran cantidad de ingredientes frescos , incluyendo chiles variados, especias, frutos secos, https://aadampmnm777961.blognody.com/50689122/el-mole-poblano-tradicional-un-tesoro-de-la-gastronomía-mexicana