El menudo poblano tradicional es uno verdadero emblema de la gastronomía mexicana. Su compleja creación implica una elementos seleccionados , incluyendo chiles variados, especias, frutos secos, https://rishichzn850760.hyperionwiki.com/2268054/el_mole_poblano_tradicional_un_tesoro_de_la_gastronomía_mexicana