Para conseguir una verdaderamente auténtica Cochinita Pibil yucateco, el secreto radica en la mezcla de achiote y naranja agria. Usualmente, se utiliza la carne de cerdo deshebrado, aunque actualmente es común usar https://altbookmark.com/story23913509/de-qué-manera-elaborar-este-platillo-de-pibil-auténtico